牡蠣の産地のサン・ヴァー紀行

 

フランス北西部、コタンタン地方（最も知られた町は半島の北端のシェルブール）の、Saint-Vaastと書いてサン・ヴァーとしか読まない町の本屋の上のアパート的スペースでグループ展を企画してもらっている。小さな空間に10人ものアーティストで一体どうなるやらと思ったが、私の協力もあり（笑）、上のFBに出したビデオの様になかなかうまく展示された。といっても水曜には私の作品を中心にし（それで私は来たのだが）、3日後の土曜には違う画家にスポットをと、しょっちゅう模様替えをするという変わった形式の展覧会。こういうのが作品販売（もちろんそれが目的）にプラスするのかどうか私にはよくわからないが、私としては夏のバカンスの展覧会で作品が売れるなんてことはほぼ皆無なので、まあ好きなようにやってみてくださいという感じ。 

 

水から牡蠣の殻のかけらを除くのが意外に大変だった

知らなかったけどこのサン・ヴァーは2019年にフランス人に最も好まれる町に選ばれるという栄誉を得たらしいが、どうなんだろうなー？　問題はこの「最も」というところ。

普通のレベルのきれいな漁港＋マリーナの街に思えてしまうが。

 

今回の滞在の結果で私がサン・ヴァーに与える好得点は、フランス全土猛暑だったのに涼しかった〜！（天気予報を見るといつもコタンタン半島だけが温度が低い）

それに加えてあるいはそれ以上にここは牡蠣の養殖で知られる地で、展覧会を企画してくれた夫婦宅で最初は牡蠣三昧。生牡蠣に始まって、牡蠣のジュレ（牡蠣はさっと湯通し、牡蠣の殻の中に入っている海水をゼリーにして牡蠣に添える！）、牡蠣とネギのクリームスープ、それに台湾発祥らしい牡蠣のオムレツと、このまま行くとどうなるかというデビューだったが夫婦宅に同宿だった大の料理好きのL君がカスレを作って去った後は普通に戻った（笑）

 

出身地の名物料理カスレを調理中のL君

牡蠣の養殖にメリットがあるのかどうか知らないが、砂の浜辺が浅く長いので引き潮だと牡蠣の養殖の棚があらわになり、沖にあるかつての要塞のあるタティウ島へ歩いてわたれるようになる。この満ち引きのため4輪のついたヘンテコなボートが運行している。 その他タティウ島 (L'ile Tatihou) とサン・ヴァーに関しては日本語ウィキがあったのでご参考に

 

着いたそうそうオリンピックの開会式についての意見を聞かれ「テレビのショービズの世界じゃないの 」と批判的な意見を言ってシラ〜という雰囲気で始まった滞在だったが、（家の人ばかりか実際滞在中会った人は100パー開会式に絶賛の言葉を惜しまないひとばかりだった。私は盲目か？　「ながら」で見ててもスゴイ時はわかるはずだけど、、、。 困ったことに批判しているのは極右の人たちぐらいしかいないらしくて、、、（私とは理由が違うが）😅）

 

とはいえ皆さん親切だから無事に終わった滞在だったが、最後の最後に〜〜〜

 

港の臨時遊園地のために経路変更となってバス停が変わったバスに荷物を引き引き走ってやっと間に合ったと思ったら、そのバスの遅れで電車に間一髪間で合わず（多分あと10秒早かったら？？？）、、、

只今一本遅い列車でパリに向かい中（最近はローカル線の特急でもWiFiが使えます）。

 遅れたバスは地方が運営している（財源を割いている）。1.5 € で随分遠くまでいける素晴らしいバスなのだけど、仏国鉄はそのバスの乗り換えが来ようが来まいが全くおかまいなし。これじゃせっかく整備しても公共交通に乗る人少ないの当たり前！（実際仏国鉄の駅まで乗ったバスの乗客は私一人だった。ちなみに仏国鉄サイトでサン・ヴァーからパリで探索するとバスと電車が連絡しているケースとしてでてきます）　

 

参考：地方バスの関連過去投稿 （14年3月14日）

 

しかしこんなことで展覧会しつつ赤字を増やすなんて、つらいな〜（悲） ：楽しくバカンスさせてもらったから仕方ないって声が聞こえてきそうだけど、プロフェッショナルたるプライドが許さんです。

 

 

 

後記：会期が終わって本屋から会計報告、結果はしっかり黒字になっていました🎵